HỌC LÀM HÁ CẢO

Ngày đăng: 31/07/2014 - Lượt xem: 5282

Xem Thêm : học tiếng trung giao tiếp cấp tốc tại đây.
谁呀？
Shéi ya?
Ai đấy?

是我，马良。
Shì wǒ, Mǎ Liáng.
Là em, Mã Lương ạ.

马良，快请进。
Mǎ Liáng, kuài qǐng jìn.
Mã Lương à, mau vào nhà đi.

这是我的舍友乔治。
Zhè shì wǒ de shěyǒu Qiáo Zhì.
Đây là bạn cùng phòng của em, George.

张老师好。
Zhāng lǎoshī hǎo.
Em chào cô Trương.

你好，我听他提起你。来，坐吧。
Nǐ hǎo, wǒ tīng tā tíqǐ nǐ. Lái, zuò ba.
Chào em, cô thường nghe cậu ấy nhắc đến em. Đến đây, ngồi đi.

这是几居室呀？还真大呢。
Zhè shì jǐ jūshì ya? Hái zhēn dà ne.
Nhà này có mấy phòng vậy cô? Nó rộng quá.

三居，这是客厅，还有主卧、小卧、书房。来坐在这里。我去给你们沏茶。
Sān jū, zhè shì kètīng, hái yǒu zhǔwò, xiǎowò, shūfáng. Lái zuò zài zhè lǐ. Wǒ qù gěi nǐmen qī chá.
Có 3 phòng, đây là phòng khách, còn có 1 phòng ngủ lớn, 1 phòng ngủ nhỏ, và phòng đọc sách. Mau ngồi xuống đây, để cô pha trà cho 2 đứa.

我帮你吧。
Wǒ bāng nǐ ba.
Để em giúp cô nhé.

不用了，一会儿有你帮的。今天我们吃饺子。
Bú yòng le, yí huìr yǒu nǐ bāng de. Jīntiān wǒmen chī jiǎozi.
Không cần đâu, tý axem sẽ giúp cô sau. Hôm nay chúng ta ăn há cảo nhé.

太好了，我也要学着包，而且还要多吃点儿呢。
Tài hǎo le, wǒ yě yào xuézhe bāo, érqiě hái yào duō chī diǎnr ne.
Hay quá, em cũng muốn học cách gói, còn muốn ăn nhiều nữa.
Phạm Dương Châu – tiengtrung.vn

没问题，今天的饺子你敞开了吃，管够。
Méi wèntí, jīntiān de jiǎozi nǐ chǎngkāi le chī, guǎn gòu.
Không vấn đề gì, hôm nay em cứ ăn thật nhiều vào nhé, đủ hết.

今天的饺子是什么馅儿的呀？
Jīntiān de jiǎozi shì shénme xiànr de ya?
Há cảo hôm nay là nhân gì thế cô?

鸡蛋韭菜，还有猪肉大葱的。你喜欢吃哪种？
Jīdàn jiǔcài, hái yǒu zhūròu dàcōng de. Nǐ xǐhuān chī nǎ zhǒng?
Trứng gà với hẹ, còn có thịt lợn và hành nữa. Em thích ăn loại nào?

什么都行。
Shénme dōu xíng.
Loại gì cũng được ạ.

你呢？
Nǐ ne?
Còn em?

我也是。
Wǒ yě shì.
Em cũng vậy.

现在就做吗？
Xiànzài jiù zuò ma?
Bây giờ làm nhé cô?

需要我们做什么？
Xūyào wǒmen zuò shénme?
Cô có cần bọn em làm gì không ạ?

我先和面，你们择韭菜，把坏的和黄的叶子去掉。
Wǒ xiān huómiàn, nǐmen zé jiǔcài, bǎ huài de hé huáng de yèzi qùdiào.
Trước tiên cô sẽ nhào bột, các em nhặt rau hẹ nhé, bỏ những lá bị hỏng và vàng đi.

知道了。
Zhīdào le.
Biết rồi ạ.

一会儿我就和馅儿，然后我们就包了。
Yí huìr wǒ jiù huó xiànr, ránhòu wǒmen jiù bāo le.
Chút nữa cô sẽ trộn nhân, sau đó chúng ta sẽ gói lại.

好。
Hǎo.
Được ạ.

哟呵，这馅儿真香，我都等不及了。
Yō ā, zhè xiànr zhēn xiāng, wǒ dōu děng bù jí le.
Ồ, nhân thơm quá, em không đợi được nữa rồi.

现在可以包了。
Xiànzài kěyǐ bāo le.
Bây giờ có thể gói lại rồi.
Phạm Dương Châu – tiengtrung.vn

我擀皮儿，你包吧，我包的不好看。
Wǒ gǎn pír, nǐ bāo ba, wǒ bāo de bù hǎokàn.
Tớ cán bột, còn cậu gói lại nhé, tớ gói không đẹp đâu.

什么好看不好看的，多包几次就行了。
Shénme hǎokàn bù hǎokàn de, duō bāo jǐ cì jiù xíng le.
Cái gì mà đẹp với không đẹp, gói vài lần là quen thôi.

还是我来吧，不然我们猴年马月才能吃上饺子呢。
Hái shì wǒ lái ba, bùrán wǒmen hóuniánmǎyuè cái néng chī shàng jiǎozi ne.
Để cô cán bột, nếu không thì không biết năm khỉ tháng ngựa nào chúng ta mới được ăn đây.

包饺子可真麻烦，我要想吃饺子的话，就去超市买速冻饺子，回家一煮，用不了十分钟就好了。
Bāo jiǎozi kě zhēn máfan, wǒ yào xiǎng chī jiǎozi de huà, jiù qù chāoshì mǎi sùdòng jiǎozi, huí jiā yì zhǔ, yòng bù liǎo shí fēnzhōng jiù hǎo le.
Gói há cảo thật là phiền phức, em mà muốn ăn thì ra siêu thị mua loại há cảo đông lạnh là được rồi, mua về nhà nấu không đến 10 phút là có thể ăn rồi.

那味道可不一样，咱们一边包饺子一边聊天，不是很热闹吗。吃速冻饺子哪有这种效果呢？
Nà wèidào kě bù yí yàng, zánmen yì biān bāo jiǎozi yì biān liáotiān, bú shì hěn rènao ma. Chī sùdòng jiǎozi nǎ yǒu zhè zhǒng xiàoguǒ ne?
Mùi vị 2 loại khác nhau, chúng ta vừa gói vừa trò chuyện không phải vui hơn sao. Loại há cảo đông lạnh đó làm sao có hiệu quả này được?

说得也是。水开了，煮吗？
Shuō dé yě shì. Shuǐ kāi le, zhǔ ma?
Nói vậy cũng phải. Nước sôi rồi, luộc lên cô nhé?

煮吧，不要放太多饺子，要不就煮破了。
Zhǔ ba, bú yào fàng tài duō jiǎozi, yào bù jiù zhǔ pò le.
Luộc lên đi, đừng cho há cảo vào nhiều quá nhé, không thì nó sẽ bị vỡ ra hết đấy.

好了吗？
Hǎo le ma?
Được chưa cô?

你看饺子鼓起来就熟了，捞之前放一点儿水，省的饺子粘在一起。
Nǐ kàn jiǎozi gǔ qǐlái jiù shú le, lāo zhīqián fàng yìdiǎnr shuǐ, shěng de jiǎozi zhān zài yìqǐ.
Em thấy há cảo nổi lên là chín rồi, trước khi vớt ra nên trần qua nước lạnh, tránh cho há cảo bị dính lại vào nhau.

好嘞。
Hǎo lei.
Vâng ạ.

Xem thêm:

1. Mục lục các chủ đề học tiếng hoa giao tiếp
2. Bí quyết học tốt tiếng trung
3. Một số sai lầm phổ biến khi học tiếng trung

-----------------------------------------------------------------------------------------------
Phạm Dương Châu - Trung tâm tiengtrung.vn - Trung tâm lớn nhất Hà Nội

CS1: Số 10 - Ngõ 156 Hồng Mai - Bạch Mai - Hà Nội.
CS2: Số 22 - Ngõ 38 Trần Quý Kiên - Cầu giấy - Hà Nội.

Hotline: 09. 4400. 4400 - 09. 8595. 8595